Placuszki jaglano-szpinakowe

Placuszki jaglano-szpinakowe Kasi Gurbackiej

Składniki na 14 placków

 1 szklanka kaszy jaglanej

1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach (450 g)

2 jajka

sól i pieprz

oliwa z oliwek

 

 Wykonanie

 Szpinak rozmrozić w durszlaku. Można go też lekko odcisnąć. Kaszę jaglanką kilka razy wypłukać na sicie.Kaszę jaglaną ugotować. Do garnka wlać [...]